기후 변화로 농산물 생산이 위축되며 기후플레이션이 현실화됐다.
초콜릿 원료인 카카오 가격 상승에 따라 국내 제과업계도 가격 인상에 나섰다.
1일 농림축산식품부에 따르면 지난달 26일 카카오를 가공한 코코아 가격은 톤당 9236달러로 작년보다 127% 올랐다. 이는 평년 대비 246% 상승한 수치다. 코코아 가격 급등은 이상 기후와 재배 면적 감소로 인한 결과다.
오리온은 이날부터 13개 제품 가격을 평균 10.6% 인상했다. 초코송이와 비쵸비는 20%까지 올랐다. 해태제과도 이날 홈런볼과 포키 등 10개 제품 가격을 평균 8.6% 인상했다. 롯데웰푸드는 지난 6월 빼빼로, 가나 초콜릿 등 17종의 가격을 평균 12% 올렸다.
팜유 가격은 지난달 톤당 1089달러로, 작년보다 19% 상승했다. 이는 인도네시아 생산량 감소 전망이 나온 데 따른 것이다.
이상 기후 여파는 커피 가격에도 영향을 미쳤다. 아라비카 커피는 톤당 7080달러로 86% 상승했다. 로부스타 커피는 5158달러로 107% 상승했다.
동서식품은 지난달 인스턴트 커피 출고 가격을 평균 8.9% 인상했다. 스타벅스 코리아도 커피 원두 가격 상승으로 가격을 조정했다.
올리브유 가격은 세계 최대 생산국인 스페인의 가뭄으로 치솟았고, BBQ는 이를 이유로 지난해부터 해바라기유를 혼합 사용하고 있다. 하지만 지난 6월 치킨 23개 메뉴의 가격을 평균 6.3% 인상했다.
(사진=연합뉴스)