롯데제과는 자사의 가정간편식(HMR) 브랜드 쉐푸드(Chefood)의 새로운 프로모션 '버슐랭'을 선보인다고 7일 밝혔다.
미슐랭과 버스의 합성어인 버슐랭은 도심 속 버스 안에서 파인 다이닝을 즐길 수 있는 이색 팝업스토어다.
롯데제과는 2층 버스를 활용해 움직이는 고급 레스토랑을 만들었다. '언제 어디서나 즐길 수 있는 셰프의 맛'이라는 쉐푸드(Chefood)의 브랜드 경험을 전달하기 위함이다.
버슐랭은 쉐푸드(Chefood)의 '블렌딩 카레', '등심 통돈까스', '왕교자' 등을 활용한 파인다이닝 코스요리를 선보인다. 레시피는 롯데호텔 시그니엘 총주방장 출신의 대한민국 요리명장 남대현 명장이 고안했다.
음식 뿐만 아니라 도심의 야경 및 연주회 등 다양한 볼거리를 곁들여 특별함을 더했다. 롯데제과 양평동 본사에 집결해 동작대교, 여의도 서울마리나, 올림픽대로 및 강변북로 야경 코스 구성의 시티투어를 즐길 수 있다.