팔도는 1984년 출시한 '팔도비빔면'의 지난 7월까지 누적 판매량이 1억 개를 돌파했다고 3일 밝혔다.
이는 브랜드 역사상 최단기간 판매 기록으로, 올해에만 1초당 5개꼴로 팔렸다고 한다.
팔도는 '비빔면'의 판매량 증가 배경으로 겨울철 판매량 신장이 주효했다고 본다.
실제로 '비빔면' 겨울철 판매량은 2018년 이후 매년 20%가량 늘고 있다.
'비빔면'이 '여름 한정 계절면'이라는 인식을 넘어 '사계절 즐기는 별미면'으로 거듭나고 있는 것으로 분석된다.
팔도는 변화하는 소비자 입맛에 맞춰 매년 맛 개선도 실시하고 있다.
2017년에는 감칠맛과 매운맛을 높이기 위해 순창고추장을 적용한 바 있으며, 최근에는 고소한 맛을 더하기 위해 통참깨 참기름을 사용 중이다.
윤인균 팔도 마케팅 담당자는 "이번 1억 개 판매는 올해 비빔면 시장이 더욱 커지는 가운데, 여름이 채 지나기도 전 달성한 기록이라 상당히 고무적이다"라며 "앞으로도 꾸준히 고객 소통과 품질 개선에 힘써, 비빔면 시장 성장에 기여할 수 있도록 노력하겠다"라고 말했다.