3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 국내산 돼지고기 소비 촉진을 위한 다양한 할인행사가 실시된다.
대형마트는 유통업계는 이날 '삼겹살 데이'를 맞아 할인행사를 열고, 평소보다 저렴한 가격에 삼겹살을 판매한다.
한돈자조금관리위원회는 5일까지 농협과 함께 할인 행사를 개최하고 공식 온라인 쇼핑몰 '한돈몰'을 통해 삼겹살, 목살 등 신선육과 육포, 햄, 소시지 등 육가공품 등을 시중가 보다 할인된 가격에 판매한다.
홈플러스는 8일까지 국내산 돼지고기 행사를 열고 서귀포점을 제외한 모든 매장에서 '1등급 이상 일품포크 삼겹살'과 '국내산 돼지 목심'을 100g당 각 1천190원에 판매한다.
이마트는 자체 개발한 삼겹살 상품인 '13㎜ 칼집 삼겹살'을 행사 카드로 결제시 정상 가격보다 40% 이상 저렴한 100ｇ당 1천170원에 판매한다. '삼겹살과 목심' 제품은 1천650원에 할인 판매하고, 소비 진작 차원에서 돼지고기 외에 한우도 할인 가격으로 선보인다.
한편 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난달 28일 기준 삼겹살(국산 냉장) 1㎏당 소매 가격은 1만8천766원으로, 평년(1만5천817원)보다 18.7% 올랐다.
올해 설 명절이 1월이어서 예년보다 도축 작업 일수가 적어 공급량이 줄어들었고, 구제역 확산을 막기 위해 방역 당국이 지난달 초부터 일부 지역에 있는 소, 돼지 농가에 대해 이동제한 조치를 한 것도 영향을 준 것으로 풀이된다.
농촌경제연구원은 3월호 돼지 관측 보고서에서 돼지고기 생산량이 증가하겠지만 '삼겹살 데이'(3월 3일), 학교 급식, 나들이 수요 증가 등의 영향으로 3월 지육 도매가격이 작년 동월보다 올라 ㎏당 4천400~4천700원에 이를 것으로 내다봤다.
5~6월의 경우 계절적으로 생산량이 감소하는 시기인 만큼 이보다 더 오른 ㎏당 최대 5천400원에 도달할 것으로 내다봤다.
돼지 소비자 가격이 도매가격보다 3∼4배 비싼 점을 고려하면, 실제 소비자 가격은 2만 원대를 훌쩍 넘을 것이란 추론이 가능하다.
더욱이 삼겹살의 경우 집에서 구우면 기름이 튀고 냄새가 밴다는 이유로 식당에서 먹는 것을 더 선호하는 소비자들도 적지 않다는 점을 고려하면, 돼지고기 가격이 외식 물가 인상도 부채질할 수 있다.
농촌경제연구원 관계자는 "단기적으로는 수요가 늘어나는 시기여서 가격이 계속 오르겠지만, 하반기에는 돼지 도축량이 늘어날 것으로 전망되기 때문에 6월쯤부터 가격이 내려가는 신호가 나올 것으로 보고 있다"고 말했다.