생강차의 놀라운 효능이 재조명되고 있다.
지난해 11월 방송한 채널 A ‘나는 몸신이다’에서는 생강차의 효능 편이 전파를 탔다.
이날 자연 치유사 문숙은 생강차에 대해 “기운을 높여주고, 소염 작용을 한다”고 말했다.
생강차 만드는 방법은 우선 생강을 씻은 뒤 가늘게 썬다. 이어 강황 가루와 함께 뜨거운 물에 우려낸 뒤 레몬을 첨가한다.
방송에 따르면 생강차는 혈관을 확장시켜 혈액순환을 돕고 '안티 콜레스테롤' 작용도 하는 것으로 알려졌다.
한편, 순무와 양배추의 콜라보(?) '슈퍼채소' 콜라비 효능도 관심을 모은다. 콜라비는 비타민C를 비롯해 각종 영양소가 풍부해 신체를 맑게 가꾸어 준다. 또 아삭한 식감으로 샐러드 등 다양한 요리에 활용되고 있다.
(사진=JTBC 에브리바디 캡처)