20년 가까이 다양한 점포를 운영하며 얻은 노하우를 한식당 '종로 맛소리'에 접목, 돈의동 먹자골목에 유명세를 더한 최연희 사장. 이런 그녀가 무리하게 프랜차이즈를 운영, 결국 막대한 손해를 봤다.
하지만 포기하지 않고 지금은 '종로 맛소리'에 올인하며, 또다른 도약을 준비하고 있는데... 그녀의 소원은 바로 음식점을 대표할 메뉴를 개발하는 것!
그녀를 위해 대한민국 컨설팅계 거장, 고경진명장이 나섰다.
과연, 최연희 사장은 꿈을 이룰 수 있을까?
방송 : 2011년 6월 30일 목요일 저녁 9시 30분
<종로 맛소리> 070-8112-3033