킹콩부대찌개, 고물가 시대에도 부대찌개 밥·사리 무한 리필

입력 2026-09-06 16:23
에스엘에프앤비의 외식 브랜드 ‘킹콩부대찌개’가 한국소비자포럼이 주관하는 ‘2026 올해의 브랜드 대상’ 부대찌개 부문 대상을 차지했다.

킹콩부대찌개는 자체 개발한 검은콩 및 감자 라면 사리를 무한으로 제공하는 등 고물가 시대에도 고객들에게 가심비(가격 대비 만족도)를 선사하고 있다. 배경에는 브랜드의 핵심 슬로건인 ‘배부름의 즐거움’이 있다. 단순한 마케팅 구호를 넘어서 원재료 수급부터 매장 운영까지 이어지는 체계적인 관리 시스템을 갖춘 것이 이러한 철학을 뒷받침했다.

킹콩부대찌개는 끊임없는 연구개발을 통해 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 최근에는 한국인의 입맛을 정조준한 ‘얼큰순두부찌개’를 출시했다. 얼큰하게 우려낸 해물 비법 소스와 부드러운 순두부의 조합이 특징이다.

킹콩부대찌개는 가맹점과 끈끈한 ‘상생 경영’을 강조한다. 가맹점주들이 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 실질적인 인프라를 구축하는 데 힘쓰고 있다. 수퍼바이저 운영 지원과 조리 교육, 물류 공급 시스템, 본사 주도 브랜드 마케팅 등이 대표적인 사례다. 금융권과의 업무협약을 통해 예비 가맹점주의 초기 자금 부담을 낮췄다.

손주형 기자 handbro@hankyung.com