현대백화점이 오는 22일까지 판교점 지하 1층에서 프리미엄 강정 브랜드 '청담강정' 팝업스토어를 운영한다고 16일 밝혔다.
청담강정은 '맑은 수제청에 강정을 담다'라는 의미를 담고 있으며, 모든 메뉴에 전통 수제 조청을 사용해 깊은 맛을 살린 게 특징이다.
대표 메뉴는 수제 호박조청을 활용한 '호박강정', 달콤하면서 매콤한 맛의 '시그니처 강정', 매운맛의 '매콤 강정' 등으로 모두 100% 닭다리살을 사용한다.
오세성 한경닷컴 기자 sesung@hankyung.com