충남도, 한번 모내기로 두번 수확 ‘움벼 재배’ 성공

입력 2025-11-03 20:53
수정 2025-11-03 20:54
충청남도가 자체 개발한 초조생종 벼 ‘빠르미’를 이용해 국내 최초 한 번 모내기로 두 번 수확하는 ‘움벼(라툰) 재배 기술’ 현장 실증에 성공했다고 3일 밝혔다.

충남농업기술원에 따르면 움벼 재배는 한 번 수확한 벼의 그루터기에서 새순을 키워 쌀이 영글면 수확하는 방식이다. 첫 수확 후 논을 갈아엎지 않고 물과 소량의 비료만 공급해 벼를 다시 키우는 재배 기술이다.

도 농업기술원은 기존 움벼 재배가 동남아시아, 미국 남부 등 고온 지역에서만 이뤄졌지만 빠르미를 활용하면 국내에서도 가능할 것으로 판단했다. 빠르미는 이앙부터 수확까지 80일 정도 걸리며 국내 쌀 가운데 생육 기간이 가장 짧다.

현장 실증은 충남 홍성 서부면(3만㎡)과 당진 송악면(4만5000㎡) 논에서 이뤄졌다. 지난 5월 모내기한 뒤 80여 일 만인 8월 1차 수확했다. 밑동을 그대로 두고 지난달 2차 수확에도 성공했다. 실증 결과 1·2차 수확량은 10a당(1000㎡) 540㎏ 안팎으로, 일반 벼 수확량(527㎏)과 큰 차이가 없지만 빠르미는 1차 수확 후 프리미엄 햅쌀로 판매할 수 있어 2차 수확까지 감안하면 농가 소득 증대 효과가 적지 않다.

김학헌 도 농업기술원 연구개발국장은 “실증 결과를 토대로 수량성과 품질을 동시에 높일 수 있는 움벼 재배 표준 모델을 구축하겠다”고 말했다.

홍성=강태우 기자 ktw@hankyung.com