수입 콩을 쓰는 경기 고양시의 한 두부 제조업체는 조만간 공장 가동을 멈춰야 할 상황에 놓였다. 정부가 국산 콩 사용을 장려한다며 올해 콩 수입량을 줄여 원료를 조달하기 힘들어졌기 때문이다. 이 회사 대표는 “국산 콩은 수입 콩보다 세 배 정도 비싸 두부 원료로 쓰기 어렵다”며 “수입 콩 쿼터를 작년 수준으로 유지해야 공장을 돌릴 수 있다”고 했다.
두부와 된장 등의 원료로 쓰이는 수입 콩(대두) 공급량이 대폭 줄면서 ‘두부 대란’이 일 것이라는 우려가 나온다. 28일 농림축산식품부 등에 따르면 올해 초 고시한 수입 콩 공급량은 지난해와 비슷한 28만1360t이었으나, 최근 정부 계획이 변경돼 올해 콩 수입량이 전년보다 13%(3만5179t) 줄었다.
정부는 부족분을 국산 콩으로 채울 방침이다. 농식품부가 한국농수산식품유통공사(aT)를 통해 수매한 국산 콩 물량은 최근 3개년간 8만6000여t이다.
수입 콩을 원료로 쓰는 식품 제조사에는 비상이 걸렸다. 국산 콩 가격이 세 배 이상 비싸 수입 콩을 대체하는 게 사실상 불가능해서다. 박원태 한국연식품협동조합연합회 전무는 “콩 수입량이 감소한 만큼 9~10월부터 두부나 장류 제조에 어려움을 겪게 될 것”이라고 우려했다.
이정선 중기선임기자 leeway@hankyung.com