이가자연면이 5일 ‘2024 대한민국 히트상품 브랜드대상’에서 멸치육수감자수제비 부문 대상을 수상했다.
대한민국의 올바른 ‘면식문화(麵食文化)’를 이끌어 가고 있는 ‘면/소스’ 전문 기업 이가자연면은 자연에 가까운 건강한 면, 한국인 입맛에 맞는 소스 개발에 최선을 다하는 기업이다. 내 가족이 먹을 수 있는 건강한 제품을 개발하기 위해 다방면으로 노력한 결과 칼국수, 메밀면과 같은 생면류 뿐만 아니라 조리가 간편한 스파게티, 우동, 수제비, 냉면 등 숙면류를 포함한 다양한 면류를 선보이고 있다. 동시에 면과 잘 어울리는 소스와 육수류, 스파게티 소스 등도 판매 중이다.
그중 이가자연면의 베스트셀러 제품인 ‘시원한 멸치육수 감자수제비’는 시원한 멸칫국물에 쫀득한 감자수제비를 넣어 담백하면서도 시원한 맛을 느낄 수 있어 소비자들의 큰 사랑을 받고있다. 신선한 감자를 넣어 조리한 맛을 구현하기 위해 동결건조 감자블럭을 사용하였다. 수제비 역시 이가자연면만의 수타식 숙성 제면 공법으로 더욱 쫄깃한 맛을 자랑한다.
수제비와 분말수프, 건더기 블록이 1인분씩 낱개 포장되어 있어 물만 넣고 3분 30초 동안 조리하면 누구나 쉽게 수제비를 즐길 수 있다. 이가자연면의 모든 제품은 HACCP과 FSSC22000(ISO22000)에서 인증받은 안전한 설비에서 제조된다. 이처럼 품질과 맛, 푸짐한 양까지 모두 갖춘 시원한 멸치육수 감자수제비는 소비자들 사이에서 일명 ‘코스트코 추천템’으로 잘 알려져 있다.
이홍표 기자 hawlling@hankyung.com