인도 정부가 밀에 이어 밀가루 수출도 규제하기로 했다. 세계적인 밀 공급 경색이 이어지는 상황에서 자국의 밀가루 수요를 충족하고 가격을 안정시키기 위해서다.
8일 인도 현지 매체인 힌두스탄타임스는 인도대외무역총국이 오는 12일부터 식품업자들에게 밀가루를 수출하기 전에 정부 허가를 받도록 하는 조치를 내렸다고 보도했다.
인도대외무역총국은 “세계적으로 밀과 밀가루 공급 차질이 심화하면서 가격 변동성이 커졌기 때문에 국내 가격을 안정시켜야 한다”며 “밀가루 품질을 유지하려는 목적도 있다”고 설명했다.
세계 2위 밀 생산국인 인도는 지난 5월 중순 식량안보를 이유로 들며 밀 수출을 제한했다. 3월부터 폭염이 발생하면서 밀 작황이 좋지 않아 인도의 밀 수확량은 줄어들었다. 현재 인도는 다른 나라 정부에서 요청이 들어온 경우 등에 한해서만 밀 수출을 허용하고 있다. 이어 5월 말 인도 정부는 올해 10월부터 1년 동안 설탕 수출량을 1000만t으로 제한하겠다고도 발표했다. 인도는 브라질에 이어 세계 2위 설탕 수출국이다.
인도가 과도한 식량보호주의에 빠졌다는 비판도 나온다. 이에 대해 인도 정부는 자국에서 생산하는 밀 대부분이 내수용이며 수출량이 많지 않기 때문에 세계 식량난을 가중시키지 않는다고 반박해왔다. 인도의 지난해 밀 생산량은 1억900만t이며 이 가운데 700만t이 수출됐다. 인도는 주식인 빵 등을 만들 때 밀가루를 소비한다.
러시아가 우크라이나를 침공한 이후 밀 가격은 급등했다. ‘유럽의 빵바구니’로 불릴 만큼 주요 곡물 생산국인 우크라이나의 밀 수출량이 급감할 것이라는 우려 때문이다. 여기에 가뭄으로 미국의 작황 부진 우려까지 반영됐다. 그러나 최근에는 밀 가격이 진정세로 돌아서며 우크라이나 전쟁이 발생하기 전 수준에 근접하고 있다.
한편 러시아는 우크라이나의 곡물 수출 통로인 흑해 오데사 항구 봉쇄를 이어가고 있다. 조 바이든 미국 대통령은 최근 우크라이나에 쌓여 있는 곡물을 보관할 임시저장고를 지어 식량 가격을 안정시키겠다고 밝혔다.
이고운 기자 ccat@hankyung.com