'생활의 달인' 부추 달걀말이 김밥의 달인... 비법은?

입력 2020-10-05 20:25
수정 2020-10-05 20:26

'생활의 달인' 부추 달걀말이 김밥 달인의 비법이 밝혀진다.

5일 오후 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인' 은둔식달 코너에서는 서울 강서구 부추 달걀말이 김밥 달인의 비결이 그려졌다.

이날 은둔식달 제작진은 서울 강서구의 한 전통시장에 있는 부추 달걀말이 김밥집을 찾았다. 이곳에 형형색색의 김밥으로 사람들의 시선을 끄는 김밥집이 있다.

빨갛게 볶은 멸치가 포인트인 멸치 김밥부터 샛노란 빛깔이 아름다운 달걀지단 김밥까지 다양한 김밥을 선보인다.

이 중 인기 메뉴는 압도적인 비주얼의 '부추 달걀말이 김밥'이다. 부추를 넣어 두툼하게 만든 달걀말이가 통으로 들어간 김밥으로, 다소 단순해 보일 수 있는 비주얼 안에는 놀라운 비법이 숨어있다. 20년간 시장을 지키며 손님들의 마음을 사로잡은 달인표 김밥의 비밀은 무엇일까.

또한 강북구 뚝배기 이북식 만두 맛집과 한국 최고의 피팅 마스터 자리를 놓고 벌이는 골프 피팅 최강자전도 만나볼 수 있다.

김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자
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