㈜참이맛이 운영하는 순대국밥·샤브전골 전문 브랜드 순백회관이 예비 창업자의 초기 비용 부담을 낮추기 위한 창업 지원 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 이번 프로모션은 총 4,400만원 상당의 창업 지원 혜택을 선착순 3개 점포까지만 한정 지원한다.
창업 지원 혜택에는 가맹비 및 교육비 면제를 비롯해 인테리어 비용, 주방 장비·집기, 홍보마케팅비 지원이 포함된다. 또한 카드 매출의 2%에 해당하는 로열티를 면제하고, 최대 2,000만원 무이자 대출을 지원한다.
순백회관은 42년 전통의 감자탕 프랜차이즈 참이맛의 외식 노하우를 바탕으로 운영되는 순대국밥·샤브전골 전문 브랜드다. 점심에는 순대국밥 중심의 식사 수요로 안정적인 회전율을 확보하고, 저녁에는 샤브전골과 주류 수요를 통해 높은 객단가를 형성한다.
식사·안주·해장으로 이어지는 순환형 매출 구조를 통해 창업 초기에도 안정적인 수익 모델을 기대할 수 있다.
본사인 참이맛은 참이맛감자탕을 비롯해 국내외 120여 개 직·가맹점을 운영하고 있으며, 직영 제조원 ‘CK푸드원’과 자체 물류센터를 기반으로 제조·물류 통합 시스템을 구축해 안정적인 프랜차이즈 운영 체계를 갖추고 있다.
참이맛 문정미 대표는 “경기 침체로 외식 창업을 준비하는 예비 창업자의 초기 비용 부담을 낮추기 위해 이번 창업 지원 프로모션을 마련했다”며 “창업의 문턱을 낮추고 가맹점주가 매장 운영에 집중할 수 있는 기반을 마련할 수 있도록 실질적인 지원을 이어갈 계획”이라고 밝혔다.
한편, 순백회관은 목동본점을 중심으로 서울·경기권에서 가맹 문의가 이어지고 있으며, 최근 영등포구청역에 2호점을 오픈하며 브랜드 확장을 본격화하고 있다.