아워홈이 베트남 단체급식 시장 공략에 속도를 낸다.
아워홈은 지난 4일(현지시각) 베트남 교육기업 FPT EDUCATION(이하 FPT교육)과 학생식당 식음서비스 운영 업무협약을 체결했다고 7일 밝혔다. 이날 협약식에는 김환선 아워홈 해외사업부장과 응우옌 쑤언 퐁(Nguyen Xuan Phong) FPT교육 대표이사 등 주요 관계자가 참석했다.
협약에 따라 아워홈은 기존 FPT 사립학교 학생식당과 향후 개교 예정인 학교의 식당 운영을 도맡기로 했다. 식품위생관리를 위한 매뉴얼 확립, 효율적인 학생식당 운영을 위한 전문컨설팅을 지원해 베트남 학생식당 서비스 품질을 향상시키겠다는 구상이다.
FPT교육은 베트남 최대 정보통신기술 기업인 FPT그룹의 교육 관련 계열사다. 글로벌 IT인재 양성을 목표로 2020년 사립학교 설립을 시작했으며, 현재는 베트남 전국에 10개 학교를 운영하고 있다.
아워홈은 현지에서 증가하고 있는 K푸드 선호도를 반영해 떡국, 비빔밥, 떡볶이 등 대표 한식 메뉴를 정기적으로 편성해 베트남 학생들의 입맛을 사로잡겠다는 계획이다.
김환선 아워홈 해외사업부장은 "40여 년간 축적한 글로벌 최고 수준의 단체 식음서비스 노하우를 베트남 식음 문화와 환경에 최적화시켜 제공하고 있다"라며 "FPT 재학생들에게 맛과 영양은 물론 믿고 먹을 수 있는 안전한 식사를 제공할 수 있도록 서비스 고도화에 힘쓸 것"이라고 전했다.
