미국 햄버거 브랜드 파이브가이즈가 이달 26일 국내 1호점 '파이브가이즈 강남'을 오픈한다.
한화갤러리아 자회사 에프지코리아는 1호점 오픈을 시작으로 향후 5년간 15개 이상의 매장을 열 계획이라고 12일 밝혔다. 12일부턴 매장에서 현장 채용 행사도 진행한다.
파이브가이즈 강남은 26일 오전 11시부터 본격적인 영업에 들어간다. 매장 규모는 전용면적 618㎡(184평) 2개층이며 좌석은 150여 개다.
파이브가이즈 국내 론칭은 브랜드 유치부터 1호점 오픈 준비과정까지 김동선 한화갤러리아 전략본부장이 주도하고 있다.
에프지코리아는 조리법부터 서비스까지 미국 본토의 '오리지널리티'를 최대한 살린다는 방침이다. 특히 미국 대표 감자 품종인 러셋 감자와 비슷한 맛을 내기 위해 안정적인 국내 감자 공급망을 갖추는 데 공을 들였다. 미국 현지 매장과 똑같이 무료 땅콩도 제공된다.
에프지코리아 관계자는 "다양한 토핑을 활용해 최대 25만가지의 방법으로 자신만의 버거를 만들 수 있다"면서 "맛뿐만 아니라 고객들에게 색다른 경험을 선사할 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다.
