롯데관광개발은 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주 팝업 플라자에서 최근 신메뉴를 출시했다.
타르타르 소스를 곁들인 새우 멘보샤, 딱새우 튀김, 오징어 튀김 등의 분식류를 비롯해 드림 탄탄면, 미니 드림버거, 칠리치즈 핫도그와 나초, 갈릭 감자튀김뿐 아니라 발로나 초콜릿 토핑을 더한 드림 밀크 쉐이크 등 음료 메뉴도 새롭게 추가됐다.
이번 신메뉴에서 가장 주목할 메뉴는 드림 탄탄면과 미니 드림버거다.
드림 탄탄면은 그랜드 하얏트 제주의 중식을 총괄하는 빈센트 웡이 선보이는 것으로 차이나 하우스의 대표 인기 메뉴를 작은 사이즈로 선보인다. 팝업 플라자에서는 1만원이라는 합리적인 가격에 맛볼 수 있다.
미니 드림버거는 스테이크 하우스에서 점심 한정 메뉴로만 맛볼 수 있는 벌튼 이 총괄 셰프의 드림버거를 작은 사이즈로 즐길 수 있다. 스테이크 하우스의 오리지널 드림버거의 반도 안되는 가격에 맛볼 수 있다.
롯데관광개발 관계자는 “그랜드 하얏트 제주의 글로벌 스타셰프들이 직접 선보이는 수준 높은 맛과 퀄리티의 메뉴들을 합리적인 가격대로 만날 수 있어 최고의 가성비를 자랑한다”며 “전문 식음업장의 대표 인기 메뉴까지 새롭게 추가되어 더욱 특별하다”고 덧붙였다.
팝업 플라자에서는 스트리트 푸드 콘셉트의 스낵과 음료를 즐길 수 있어 이제껏 호텔에서는 맛볼 수 없었던 색다른 다이닝 경험을 제공한다. 드림 카페, 주스, 분식, 핫도그, 와플, 초콜릿 총 6개의 카테고리로 구분되며, 길거리 음식을 골라 즐기듯 팝업 스토어 형태로 디자인되어 있다.
매일 오전 11시부터 오후 9시까지 운영한다.
압도적인 스케일과 전망을 발판으로 제주 관광의 핫플레이스로 자리잡은 제주 드림타워 복합리조트는 올스위트 콘셉트의 1600 객실뿐 아니라, 38층에 위치한 한국식 포장마차 콘셉트의 포차 등 글로벌 셰프 군단이 포진한 14개의 레스토랑과 바 역시 미식가들 사이에서 호평을 받고 있다.
뿐만 아니라, K패션몰인 한 컬렉션(HAN Collection), 한국식 프리미엄 찜질 스파 등 각종 부대시설 역시 원스탑으로 즐길 수 있어 제주 도심 여행의 즐거움을 더해준다.
