`2TV 생생정보`에 소개된 소갈비 버섯 해물찜 맛집이 화제다.
16일 방송된 KBS2 `2TV 생생정보`의 `문전성시의 비밀` 코너에서는 `소갈비 버섯 해물찜` 맛집이 소개됐다
이날 전파를 탄 맛집 `채화정`의 대표 메뉴는 산낙지와 전복, 갑오징어, 가리비, 팽이버섯, 소갈비 등이 듬뿍 들어간 소갈비 버섯 해물찜이다.
육수 맛이 일품인 이 곳에서는 육수에 닭발, 월계수 잎, 생강, 마늘, 고추씨 등을 넣고 감칠맛을 더했다.
이 곳을 찾은 손님들은 "간도 잘 맞고 맛있다", "먹으면 먹을수록 입에 짝짝 붙으면서 정말 당기는 맛이다", "바다 향이 물씬 나면서 시원하다"고 엄지를 지켜들었다.
한편, 이날 소개된 맛집은 서울 성북구에 위치해있다.
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