최근 TV프로그램에서 제철을 맞은 대게요리가 많이 보인다. 그래서 인지 대게가 대세인 만큼 건대 맛집 ‘건대속초붉은대게’ 가 각광을 받는다고 한다.
홍게는 칼로리도 낮고 단백질과 지방함유가 풍부하여 심혈관질환을 예방하고 항염효과와 시력감퇴 회복도 도와서 환자들에게 좋으며 원기회복 및 빈혈예방에 좋다. 여기에 알코올 해독작용도 하기 때문에 술안주로 안성맞춤이다. 덕분에 건대 회식장소나 모임장소로 적합해 가까운 성수동회식, 가족단위 맛집, 연인데이트 장소로 많이 찾는다.
대게뿐 아니라 킹크랩, 홍게 등 다양한 종류의 게들을 맛 볼 수 있고 가리비 찜, 새우치즈구이, 문어숙회, 소라숙회 등 다양한 메뉴들도 만나 볼 수 있으며, 가격 또한 저렴해서 광진구 나 성동구 성수동 에서도 많이들 찾는다. 이래서인지 건대대게 하면 ‘건대 속초붉은대게’ 를 떠올리게 한다.
아울러 식당을 찾는 모든 고객에게 명함이벤트 참여 기회와 추첨을 통하여 다양한 서비스를 제공하며 서비스 내용은 식당 내부 카운터에서 확인 가능하다. 2017년에 이어서 2018년 새해에도 밥도둑으로 알려진 게딱지비빔밥을 무료로 제공한다고 전했다.
