아침을 거르지 않고 배불리 먹는 것이 체중을 줄이는 데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다.
미국 캘리포니아 로마 린다 대학 보건대학원의 하나 칼레오바 박사 연구팀이 기독교의 한 종파인 제7일 안식일 예수재림교회(Seventh-day Adventist Church) 신도 5만660명(30세 이상)을 대상으로 평균 7년에 걸쳐 진행한 조사 분석 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 메디컬 뉴스 투데이가 16일 보도했다.
연구 결과에 따르면 아침을 꼬박꼬박 먹는 그룹은 아침을 거르는 그룹에 비해 체중이 줄어드는 경향이 나타났다.
특히 하루 3끼 중 아침 식사량이 가장 많은 그룹이 점심과 저녁을 가장 푸짐하게 먹는 그룹에 비해 체질량지수(BMI)가 큰 폭으로 줄은 것으로 나타났다.
저녁을 아예 먹지 않는 그룹은 급속도로 체중이 줄었다.
또 아침과 점심 사이에 5~6시간 간격을 두고 그동안 간식을 하지 않는 것도 체중을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났다.
전체적으로 60세 이하 연령층은 하루 중 되도록 일찍 칼로리 섭취를 집중시키는 것이 체중 감소에 유리한 것으로 분석됐다.
연구를 진행한 칼레오바 박사는 해당 종파의 신도들은 대체로 심장병, 암, 당뇨병 발병률이 낮은 것으로 나타나 혹시 이들의 식습관 때문이 아닐까 하여 이 연구를 시작했다고 전했다.
연구결과는 `영양학 저널`(Journal of Nutrition) 최신호에 발표됐다.
