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달걀 고르는 법, 추성훈 오믈렛 레시피는?

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달걀 고르는 법이 화제인 가운데 오믈렛 레시피도 눈길을 끈다.

`UFC 파이터` 추성훈은 과거 방송한 KBS2 1박 2일에서 멤버들을 위해 오믈렛을 만들었다.

추성훈은 먼저 후라이팬에 기름을 두르고 능숙하게 팬을 돌렸다. 이후 달걀물 한 방울을 떨어트려 온도를 관찰했다.

충분히 달궈진 팬에 달걀물을 반정도 붓고 살짝 구웠다. 옥수수, 토마토, 소시지 등을 넣고 말아 올렸다. 기호에 따라 다른 것을 넣어도 된다.

한편, 달걀을 고를 때는 잡았을 때 묵직한 것이 좋은 것으로 알려졌다.

(사진=KBS 1박2일 캡처)
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한국경제TV      
 

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