미스터보쌈, 잠 못 드는 밤 생각나는 야식을 아이템으로 창업을?

야식을 즐기는 이들이 많아지면서 다양한 배달업체와 앱들이 시중에 등장하고 있다. 이처럼 우리나라의 배달문화가 지속적으로 진화하면서 다양한 업체가 출시된 가운데 최근에는 저녁 식사 대용으로도 가능한 메뉴를 선보이는 곳이 많아졌다.

그 중에서도 전문 업체 `미스터보쌈`은 보쌈을 2인분 이상 주문할 경우 비빔막국수와 무김치, 백김치 등을 같이 제공한다. 이에 식사는 물론 술과 함께 즐길 수 있다.

미스터보쌈의 보쌈은 가마솥에 오리나무, 가시오가피, 헛개나무, 뽕나무, 인삼 등 한약식재를 함께 삶아낸 건강을 중시한 음식이다. 무김치의 경우 아삭아삭한 무를 절여 압착해 꼬들꼬들하고 매콤한 맛을 내며 저온에 숙성된 시원한 백김치는 보쌈의 맛을 한층 더해준다.

혼밥족, 혼술족 등 편리한 배달 중심으로 변하고 있는 외식 트렌드에 맞춰 `1인분 보쌈` 메뉴를 론칭한 미스터보쌈 관계자는 "야식창업 전문 브랜드로서 작년에만 33개 이상의 점포를 오픈 했다"고 전했다.

한편 본사는 현재 가맹 개설 시 300만 원 가량의 포장기계지원 프로모션을 진행하고 있으며 자세한 내용은 홈페이지 및 전화를 통해 확인 가능하다.