닭백숙 만드는 법, 김병만 '툰드라 닭죽' 레시피는?

닭백숙 만드는 법은? (사진= SBS 정글의 법칙 캡처)

닭백숙 만드는 법이 화제인 가운데 김병만의 툰드라 닭죽 레시피도 재조명되고 있다.

과거 방송된 SBS `정글의 법칙2 in 시베리아` 편에서는 야생 툰드라 닭죽 레시피가 소개됐다.

`족장` 김병만과 부족장 리키김은 천신만고 끝에 툰드라 닭을 생포했다.

김병만은 능수능란하게 닭 털을 뽑았다. 이어 눈 녹인 물에 닭을 푹 고았고 익은 닭을 다시 비닐에 싸서 `천연 냉장고` 시베리아 눈에 잠깐 식혔다.

이후 닭 살을 발라낸 뒤 한 번 더 끓여 툰드라 닭죽을 완성했다. 시식에 나선 리키김은 "몸이 녹는다"며 감탄을 금치 못했다.