고등어-참다랑어 효능 '비만 예방'

고등어와 참다랑어 효능이 눈길을 끈다.

참다랑어는 오메가-3 지방산 EPA(Eicosa Pentaenoic Acid)가 풍부해 콜레스테롤을 줄이고 비만, 고혈압, 당뇨 등 성인병을 예방한다.


고등어도 오메가-3 지방산이 많아 뇌 기능 강화에 좋다.

오메가-3 지방산은 고등어와 참치 등 `등푸른 생선`에 많이 포함돼 있다. 또 고등어는 기억력을 강화화고 치매 예방, 우울증 개선에도 도움을 주는 것으로 알려졌다.


(사진=tvN 집밥 백선생 캡처)