쫄깃하고 고소한 맛의 대명사 `곱창`이 `2TV 저녁 생생정보`에서 소개됐다.
25일 방송된 KBS2 `2TV 저녁 생생정보`의 `대동맛지도` 코너에서는 왕십리의 명물 곱창골목의 풍경이 전파를 탔다.
서울 황학동의 곱창집들이 재개발로 인해 이동하면서 생겨났다는 왕십리 곱창골목에는 다양한 메뉴의 곱창과 막창을 파는 가게들이 옹기종기 모여 있다.
연탄불에 구운 돼지막창 소금구이와 양념막창, 철판채소 곱창, 소곱창 등 다양한 곱창요리를 맛 볼 수 있다.
특히 살얼음이 동동 뜬 동치미가 함께 제공, 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있게 한다.
타지역에서 일부러 왕십리 곱창골목을 찾는다는 손님들은 “여기는 특유의 잡냄새가 안난다” “고소하면서 담백하면서 쫄깃하다” “남녀노소 구분하지 않고 모두 맛있게 먹을 수 있는 음식이다” “식감이 부드럽고 불 맛도 나고 맛있다”며 극찬했다.
이날 방송에 소개된 왕십리 곱창골목의 맛집은 ‘맛나 곱창’ ‘정은이네 곱창’ ‘정부네 곱창’ 등이다.
