(사진=2TV 저녁 생생정보)
`2TV 저녁 생생정보` 입춘에 먹는 음식, 오신채와 명태순대로 `건강 한방에`
봄의 시작이라는 입춘을 맞아 입춘에 먹는 음식이 소개됐다.
4일 방송된 KBS `2TV 저녁 생생정보`의 `가나댁 글라디스의 놀러와` 코너에서는 <입춘 맞이 대작전>을 주제로 각 고장에서 입춘에 먹는 음식이 소개됐다.
이날 대구 왕곡마을에서는 `입춘대길 건양다경(立春大吉 建陽多慶)`이라는 글귀를 대문에 붙이고 다섯 가지 나물을 먹었다. 오신채라고 불리는 봄나물은 겨울철에 모자란 비타민을 보충시켜주는 역할을 한다.
또한 입춘에 먹는 대표적인 음식으로는 ‘명태순대’가 있다. 명태순대는 함경도에서 즐겨먹던 손님 접대용 음식으로, 내장을 빼낸 명태 뱃속에 각종 소를 넣어 만든다.
이날 명태순대를 처음 맛봤다는 가나댁 글라디스와 담당PD는 “봄봄 봄이왔어요~”라고 춤을 추며 감동을 표현해 웃음을 자아냈다.
한편 이날 방송에 소개된 명태순대 전문점의 상호는 <황금아바이순대>로 강원도 속초시 아바이마을길 25-1번지에 위치해 있다.
`2TV 저녁 생생정보` 입춘에 먹는 음식, 오신채와 명태순대로 `건강 한방에`
