`2TV 생생정보` 마포갈매기골목, 소고기보다 싸지만 맛은 으뜸
쫄깃한 맛이 일품인 갈매기살 판매점이 모여있는 ‘마포 갈매기골목’이 소개됐다.
11일 방송된 KBS2 `2TV 저녁 생생정보`의 `대동맛지도` 코너에서는 서울 마포구 도화동 갈매기 골목의 모습이 전파를 탔다.
‘부산 갈매기’ ‘장수 갈매기’ ‘원조갈매기’ ‘마포 갈매기’ 등 7군데 갈매기 맛집이 즐비한 ‘마포갈매기 골목’은 이름처럼 ‘갈매기살’을 전문으로 취급하는 식당이 모여 있다.
갈매기살은 바다 갈매기를 일컫는 것이 아니라, 돼지의 가슴안과 배안을 나누는 근육으로 된 횡경막을 의미한다.
소고기처럼 맛이 깊고 쫄깃하지만 값이 저렴해 찾는 사람이 많다.
손님들은 “15년~20년 전부터 맛이 똑같다”라며 엄지손가락을 세웠다.
`2TV 생생정보` 마포갈매기골목, 소고기보다 싸지만 맛은 으뜸