건강기업 한국야쿠르트 홍삼제품군이 겨울철을 맞아 인기를 얻고 있다. 한국야쿠르트 한진생 홍삼제품 중 가장 인기가 있는 것은 2013년 9월에 출시된 ‘한진생 발효홍삼K’이다. 이 제품은 국내산 6년근 고려인삼만을 원료로 사용했다. 한국야쿠르트의 세계 수준의 발효 기술로 유산균과 효소 2중 발효를 통해 남녀노소 체질에 상관없이 흡수가 잘 된다.
이 제품은 한국야쿠르트의 발효기술로, 유산균과 효소 2중 발효 과정을 통해 체내 흡수가 잘 되는 기능성 사포닌 ‘Compound K’의 함량을 극대화해, 홍삼 유용성분의 체내 흡수율을 높인 것이 특징이다.
‘Compound K’는 홍삼의 주요성분인 사포닌이 사람의 장내 미생물에 의해 분해된 형태로 체내에서 흡수 가능한 대표적인 활성 성분이다.
한국야쿠르트 관계자는 “홍삼제품 섭취시 개인별로 효능의 차이가 생기는 이유는 개인의 사포닌 분해 능력이 달라 그 흡수율에 차이가 있기 때문”이라며 “이 제품은 흡수가 잘 되는 Compound K 함량을 높이고 2중 발효과정을 거치면서 홍삼의 쓴 맛과 향을 감소시켜 홍삼에 대해 거부감을 가진 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있다”고 말했다.
한국야쿠르트 ‘한진생 발효홍삼K’는 ‘브이푸드몰’이나 야쿠르트 아줌마를 통해 구입할 수 있으며, 야쿠르트 아줌마를 통해 구입 시 10 % 할인을 받을 수 있다.
