`생방송투데이` 수제만두전골, 직접빚은 만두를 퐁당 `군침꿀꺽`
정성껏 빚은 만두를 넣어 푸짐한 수제만두전골 맛집이 소개됐다.
4일 방송된 SBS `생방송 투데이` 코너 `고수뎐`에서는 고수가 직접 빚은 만두를 끓여 만두전골을 판매하는 맛집을 찾았다.
해당 가게에서는 말린 표고버섯, 다시마, 대파, 양파, 무 등 각종 채소를 넣은 육수로 음식의 맛을 냈다.
특히 만두의 고소한 맛을 위해 생새우를 현미유에 튀겨 만든 `새우기름`으로 풍미를 더했다.
불고기를 넣은 담백한 만두전골과 얼큰한 맛을 낸 만두전골 중 선택해 먹는 재미도 있다.
맛집의 상호는 ‘상화만두’로 경기도 김포시 김포한강1로97번길 16에 위치해 있다.
`생방송투데이` 수제만두전골, 직접빚은 만두를 퐁당 `군침꿀꺽`