‘백종원의3대천왕’ 순천 꽃삼겹살, 25년 내공 칼집으로 비주얼부터 독특
`백종원의 3대천왕` 순천 꽃삼겹살이 군침을 자극했다.
1일 방송된 SBS 예능프로그램 `백종원의 3대 천왕`은 삼겹살 편으로 꾸며져 제주 흑돼지 삼겹살, 순천 꽃삼겹살, 창원 DIY 삼겹살, 종로 연탄 삼겹살 등이 소개됐다.
이날 백종원은 순천의 맛집 꽃삼겹살집을 찾았다. 삼겹살에 잔잔한 칼집을 내 비주얼부터 다른 이 식당은 주인이 먼저 고기를 구운 뒤 손님상에 제공했다.
다 익은 고기는 상추와 쌈무, 그리고 콩가루를 묻힌 삼겹살을 넣고 취향에 따라 마늘과 파채를 넣고 싸먹으면 된다.
백종원은 “고기맛은 나는데 어디 있는지 모르겠다”며 살살 녹는 맛을 표현했다.
‘백종원의3대천왕’ 순천 꽃삼겹살, 25년 내공 칼집으로 비주얼부터 독특
