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고추장 활용 요리
고추장 활용 요리로 토마토 냉면 레시피가 관심을 모은다.
만화가 김풍은 과거 방송한 MBC `나 혼자 산다`에서 토마토 냉면 레시피를 선보인 바 있다.
당시 방송인 전현무가 살림 노하우를 배우기 위해 김풍의 집을 방문했다. 김풍은 전현무를 위해 토마토 냉면을 만들었다.
김풍은 토마토 1개, 고추장 1큰술, 양파 4분의 1, 마늘 1개, 식초 1티스푼, 소금 1티스푼, 설탕 3큰술을 믹서기에 갈아 양념장을 만들고 삶은 면에 버무렸다.
전현무는 시식 후 "의외의 맛이 난다"며 "재료의 모든 맛을 느낄 수 있다"고 극찬했다
(사진=MBC 나혼자산다 캡처)
