▲ 집밥 백선생, 백종원 고추기름, 백종원 오징어볶음 만드는법
`집밥 백선생` 백종원 고추기름과 백종원 오징어볶음이 공개됐다.
`집밥 백선생` 백종원 고추기름과 백종원 오징어볶음은 21일 방송됐다. tvN `집밥 백선생` 백종원은 오징어볶음과 백종원 고추기름 레시피를 소개했다.
특히 백종원 고추기름 레시피가 주목받았다. 백종원 만능간장, 백종원 만능된장을 이을 비밀병기. 백종원은 "건더기가 있는 고추 기름으로, 고춧가루 3큰술을 준비한 후 기름에 볶은 파와 함께 섞어주면 된다"고 설명했다.
백종원 고추기름은 어떤 요리에도 쓸 수 있다. 백종원은 "고추기름이 나왔으면 하는 곳에 어디든 넣어 먹으면 된다"며 "콩나물 무침에도 가능하다"고 강조했다.