황교익 백종원
황교익 맛칼럼니스트가 요리연구가 백종원을 비평했던 일이 재조명 되고 있다.
황교익은 지난달 30일 한 매체와의 인터뷰에서 “백종원의 레시피는 모두 외식 레시피”라며 “백종원 음식은 맛있는 음식은 아니다”고 말했다.
이어 황교익은 “적당한 단맛과 짠맛의 균형을 맞추면 사람들은 맛있다고 착각한다. 외식업체는 싸구려 식재료로 맛을 낼 수 있는 방법을 알고 있고 백종원도 ‘그 정도 수준의 음식’을 보여주는 것”이라고 비평했다.
백종원은 이에 대해 지난 8일 열린 tvN ‘집밥 백선생’ 기자 간담회에서 “황교익씨는 비평가로서의 자신의 할 일을 한 것일 뿐, 날 디스했다고 생각하지 않는다”고 말했다.
