황교익 백종원 황교익 백종원
황교익 요리칼럼니스트가 요리연구가 백종원의 요리에 대한 솔직한 견해를 밝혔다.
황교익은 최근 한 매체와의 인터뷰에서 “백종원 음식은 그저 업소 레시피를 따른 것”이라고 밝혔다.
이어 황교익은 “백종원 음식은 먹을 만한 음식, 딱 그 정도”, “맛있는 음식은 아니다 적당한 단맛과 짠맛의 균형을 맞추면 사람들은 맛있다고 착각하기 쉽다”고 비판했다.
또한 “백종원 요리가 통하는 건 젊은 세대가 요리를 못 배웠기 때문이다”며 “단순하단 점이 먹혔다”고 말했다.
이에 지난 8일 tvN ‘집밥백선생’ 기자간담회에서 백종원은 “예전부터 황교익의 글을 많이 읽고 좋아했다. 그분은 비평가로서 생각을 밝혔을 뿐이다. 나를 디스했다고 생각하지 않는다”고 말했다.
