귤 칼로리 얼마? 과일 중에서도 특히…
귤 칼로리는 100g당 39kcal로 칼로리가 낮다는 단감에 비해서도 5kcal 낮다.
추운 겨울, 귤은 당도도 높고 비타민 함유량도 많아 겨울철 인기 과일이다.
그런데 국민 과일인 귤이 100g당 39kcal 즉, 귤 3.5개를 먹으면 밥 한 공기를 먹는 것과 같다는 사실이 알려져 화제다.
귤은 신진대사를 원활히 하고 피부와 점막을 튼튼하게 하는 효과가 있다. 또 겨울철 감기 예방에 탁월하다. 특히 귤은 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 적합하나 과잉섭취 시 다이어트에 이롭지 않아 주의할 필요가 있다.
귤은 비교적 껍질이 얇고 단단하며 크기에 비해 무거운 것이 더 과즙이 많다. 상온에 보관하거나 냉장고에 보관하는 것이 좋으며 귤을 겹쳐서 보관하면 상하기 쉬우므로 통풍이 잘 되도록 해야 한다.
맛있는 귤 고르는 법은 껍질이 광택이 나고 흠집이 없으며 색깔이 고른 것과 착색이 양호하며 담홍색을 띠고 푸른 색이 없는 것을 고르는 게 좋다.
귤 칼로리와 관련해 대한영양사협회에서는 1회 귤 섭취량으로 1개를 권장했다. 특히 관계자는 "식사 직후에 당분이 많은 과일을 많이 먹으면 혈당이 올라갈 수 있기에 당뇨병 환자들은 주의해야 한다"고 말했다.
한편, 귤은 브로콜리와 궁합이 맞아 함께 먹으면 좋다. 브로콜리는 철분을 많이 함유한 채소의 대표이지만 철분이 몸에 흡수되기 위해서는 비타민 C의 도움이 필요하기 때문이다.