우엉의 효능에 대해 관심이 집중되고 있다.
우엉은 잎부터 뿌리까지 길이가 무려 2m가 넘는 뿌리채소로 주로 봄에 파종해서 가을에 수확하는 채소다.
우엉은 맛도 좋고 영양이 풍부할 뿐 아니라, 숙변제거와 변비개선은 물론 대장암 예방에도 효과가 좋다.
우엉은 매달 생리통, 생리불순으로 고생하는 여성들에게 도움이 되는 식품이며, 피부질환과 노화방지에도 탁월한 효과가 있다.
우엉의 효능에는 빈혈과 치매예방, 골다공증, 당뇨병은 물론 혈관계 질환을 개선하는 데도 도움을 준다.
식이섬유가 매우 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에 효과적인 우엉은 콜레스테롤 분해 및 면역력, 신장기능 향상 등에도 효능이 있으며 정력증진 효과도 탁월하다고 알려져있다.
한편 우엉의 영양성분은 주로 껍질 부분에 있으므로, 우영을 섭취할 때는 껍질을 벗기지 말고 물에 잘 씻어 빨리 요리하거나 차로 마시면 풍부한 영양분을 그대로 섭취할 수 있다.
우엉의 효능 소식에 누리꾼들은 “우엉의 효능, 이렇게 많은 효능이?", "우엉의 효능, 대박이네", "우엉의 효능, 생리통에도 좋겠네", "우엉의 효능, 노화방지에도?", "우엉의 효능, 껍질에 영양분이 많구나", "우엉의 효능, 우와 이렇게나 많이?", "우엉의 효능, 우엉 사러가야지" 등 다양한 반응을 보였다.
(사진=방송화면)