CJ제일제당은 지난 19일 다가오는 부부의 날(21일)을 맞아 백설 요리원에서 ‘부부가 함께하는, 아내를 위한 건강식 만들기’ 쿠킹클래스를 진행했습니다.
이번 행사는 40~50대 부부 9쌍을 대상으로 여성 갱년기 예방에 도움을 주는 음식과 비타민에 대한 정보를 제공하기 위해 마련됐습니다.
소개된 레시피는 백태를 갈아 쌀가루, 양파, 당근, 청고추 등을 곱게 다져 반죽해 지진 ‘콩전’과 필수 아미노산과 무기질이 풍부한 전복과 알리신이 풍부한 마늘, 아스파라긴산이 풍부한 아스파라거스를 밥과 함께 볶아낸‘마늘 전복 볶음밥’입니다.
박상면 CJ제일제당 건강식품팀장은 “부부의 날을 기념해 함께 요리를 배우며 색다른 경험을 할 수 있도록 이번 행사를 준비했다”며 “앞으로도 소비자들이 직접 체험하며 건강 상식을 배울 수 있는 다양한 쿠킹클래스 활동을 지속 전개할 계획”이라고 전했습니다.
