홍진호 콩징어가 해피투게더 야간매점 메뉴로 등극해 화제다.
지난 10일 방송된 KBS 2TV ‘해피투게더3’에서는 `누구세요` 특집으로 꾸며져 국악인 송소희, 방송인 김성경, 전 프로게이머 홍진호, 가수 정기고, 개그맨 서태훈이 게스트로 출연해 화려한 입담을 뽐냈다.
이날 `야간매점` 코너에서 홍진호는 오징어를 이용한 간단한 튀김 요리를 선보였다.
홍진호의 콩징어 레시피는 간단하다.
오징어와 김치를 먹기 좋게 잘라준 뒤 밀가루와 튀김가루로 만든 반죽과 섞고 수저로 반죽을 퍼서 기름에 튀겨내면 끝이다.
이때 홍진호는 "튀김이 고루 잘 튀겨지기 위해 구멍을 뚫어주는 것이 포인트다" 라고 노하우를 덧붙였다.
홍진호의 별명 콩을 딴 콩징어는 MC와 게스트들의 극찬을 받았다.
그 결과 `야간매점` 74호 메뉴에 등극해 눈길을 끌었다.
이를 접한 네티즌들은 "홍진호 콩징어 당장 만들어봐야지", "홍진호 콩징어 만들기도 쉬운듯", "홍진호 콩징어 맛있을 것 같다! 보기만해도 군침이~" 등의 반응을 보였다.
(사진=KBS 해피투게더3 캡처)
