소비자생활협동조합 iCOOP생협의 프리미엄 브랜드 `자연드림`은 이러한 장점을 모은 `자연드림요리애愛 멸치장국`을 출시했습니다.
`요리애 멸치장국은` 국내산 무농약 콩에 천일염, 멸치·다시마·무·대파·버섯 등 국내산 해산물과 채소를 끓여 깊은 맛을 더했으며, 국수·전골·찌개 등 다양한 국물 요리 조리시 활용이 가능합니다.
`요리애 멸치장국`은 기존의 자연드림 양념류와 마찬가지로 원료 검수부터 유통과 가공 과정이 소비자조합원에게 투명하게 공개됩니다. 직거래와 엄격한 자체 물품취급기준을 통해 친환경 먹거리를 제공하는 자연드림의 신념이 반영된 결과.
자연드림은`요리애 멸치장국`과 더불어 지난 8월에는 무항생제 한우와 국내산 채소 원물 100%로 만든 `요리애 감칠맛분말`과 연근해산 훈연다랑어와 국산 다시마·멸치를 원료로한 `요리애 감칠맛액상` 총 2종의 양념을 선보였습니다.
자연드림 관계자는"요리애 양념류는 우리 먹거리를 원료로 만들어 다양한 요리에 보다 깊은 맛을 전해준다"며 "앞으로도 소비자조합원들이 안심하고 찾을 수 있는 양념을 선보일계획이다"고 전했습니다.
생협 조합원이이용하는 가격은 `요리애 멸치장국`과 `요리애 감칠맛액상`이 각각 1병에 5천원(300ml), `요리애 감칠맛분말`은 1봉에 5천200원(120g).
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