입맛이 떨어지는 여름철, 어떤 과일을 먹으면 좋을지 고민하는 분들께 "썸머키위"를 추천한다.
제철과일인 신품종 썸머키위는 이탈리아에서 처음 개발된 조생종 키위로서, 신맛이 적고 단맛이 강하며 과육이 부드러워 어린아이들이 먹기에도 아주 좋은 키위이다.
그 밖에도 많은 영양소를 함유(비타민C, B2, B6, 엽산, 식이섬유)하고 있는 건강한 과일이다.
SUMMERKIWI™는?
첫 품종, 유일한 품종, 비할 데 없는 품종
SUMMERKIWI™는 색깔과 향, 맛, 품질이 뛰어나고 제일 일찍 수확되는 새로운 키위 조생종이다
1. 더욱 풍부한 향과 과즙
향이 강한 것은 무기물 함량이 높기 때문이며, 칼슘, 인, 칼륨, 철분, 마그네슘 같은 무기성분과 비타민C, A, B2, B6, 엽산이 풍부하다.
2. 더욱 높은 당도
신맛이 적고, 단맛이 많다. 0.1kgf의 경도 상태에서도 먹을 수 있다.
3. 더욱 선명한 색깔
별 모양의 짙은 녹색 과육이 아주 먹음직스럽다.
4. 더욱 뛰어난 맛
맛이 좋은 키위이다. 나무에서 익어 당도가 18 Brix까지 도달할 수 있지만 12.5~13Brix만으로도 이미 충분히 달다. 전분이 빨리 당분으로 전환되기 때문에 수확 후 며칠 만에 먹을수 있다.
5. 더욱 부드러운 과육
SUMMERKIWI™는 하얀 중심부인 핵 부위도 과육 못지 않게 부드럽다.
6. 더욱 향상된 보존성
SUMMERKIWI™는 조금도 단단하지 않아 상품가치가 월등하면서도 산도가 낮기 때문에 발효 저항성이 강하다.
SUMMERKIWI™시스템
SUMMERKIWI™는 현대소비자들이 중요시하는 제품 선정과 생산, 품질관리와 원산지 관리를 위해 이탈리아기업과 프랑스 기업이 공동으로 개발한 시스템이다.
제품품질 : 생산자의 선정 단계에서 부터 품질관리를 생각한다. 환경을 배려하고 올바른 재배기법을 적용하여 과실이 최상의 자연 숙성도를 보일 때 선별 수확하는 업체에 우선권을 부여한다.
품종 고유성 : 원산지 증명 및 과실 품질 보증 제도에다 묘포장에서부터 최종 소비자에 이르는 전체 공급망의 효율적인 관리를 통해 이를 보호한다.
범세계적 품질 : 상표인지도를 높이는 시스템을 구축하고 세심한 판매정책과 품종보호를 위한 관리체제를 유지함으로써 이를 극대화 한다.
SUMMERKIWI™의 기원
이 품종은 20년 전 부터 시작된 연구작업과 엄격한 타가수분 시험을 거쳐 이탈리아 Faenza에서 개발 되었다.
SUMMERKIWI™는 첫 조생종 녹색 과육 키위의 상표이다. 이것은 이탈리아 연구진의 부단한 노력과 Dal Pane Vivai의 재배 경험이 만나 이룩된 결실로, 이탈리아 및 프랑스 연구기관으로 부터 공식 인정 받았다.
썸머키위는 현재 CJ오쇼핑의 소셜커머스 사이트인 CJ오클락(www.oclock.co.kr)에서 구매할 수 있으며 오는 7월 5일(금) 02:00 ~ 03:00 CJ오쇼핑 TV오클락을 통해 48과(1+1)를 29,900원에 판매하는 초특가 행사도 진행 된다.
