오리지널 프리미엄 분식 프랜차이즈 스쿨푸드(대표 이상윤, www.schoolfood.co.kr)가 까르보나라 시리즈의 인기를 이어갈 신 메뉴 `구름만두 까르보나라`를 출시했다.
이번에 새롭게 선보이는 메뉴는 파스타 대신 한입에 쏙 들어가는 크기의 만두를 넣은 색다른 메뉴다.
새알 크기의 미니만두로 아기자기하고 구름같이 귀여운 비주얼을 살려 음식 크기와 모양에 민감한 여성들의 입맛에 맞췄다. 미니 만두는 국내산 생 돼지고기와 싱싱한 야채로 만든 만두속에, 감자전분으로 만든 만두피로 빚어 탱글탱글 하고 쫀득쫀득한 식감을 살렸다.
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이번 신 메뉴는 신사동 가로수길점, 강남역점, 목동현대백화점, 두타점, 청량리역사점 등 직영 매장에서 먼저 선보이며 소비자들의 검증을 거쳐 전국 매장으로 확대 출시할 방침이다. 자세한 사항은 스쿨푸드 홈페이지(www.schoolfood.co.kr)에서 확인할 수 있다.