호프집을 운영했던 석창근 사장이 같은 자리에서 4개월 전 업종전환한 점포로
흔한 이름이지만 프랜차이즈가 아닌 석창근 사장과 아내의 독립 점포이다.
현재 위치한 김해 삼계동의 점포는 80평 정도의 규모로 20개 정도의 테이블을 보유하고 있어
단체 손님까지도 넉넉히 들어올 수 있을 정도의 공간이다.
석창근 사장의 고민은 족발 맛을 주변에 알리고 싶다.
그리고 추가하고 싶은 새로운 메뉴는 어떤 것이 있을지 전문가의 조언을 듣는 것이다.
소상공인들의 성공을 위한 지침서!! `왕종근 · 이세진의 성공파트너`에서 들어본다.
방송 한국경제TV, yestv
2012년 2월 7일 화요일 밤 10시
한양왕족발 055-328-4873
