최근 하얀 국물 라면의 인기에 이어 김치 시장에도 백 김치와 동치미 등 `하얀 바람`이 불고 있습니다.
대상FNF가 ‘종가집 김치’의 판매현황을 조사한 결과, 지난해 4분기 고춧가루를 넣지 않은 김치 류의 판매율이 전년보다 30% 상승했다고 밝혔습니다.
또 2011년 전체 매출은 전년보다 12% 올랐다고 설명했습니다.
대상 측은 하얀 김치가 칼로리가 낮은데다 지난해 11월 고춧가루 값이 급등한 것을 인기 상승의 요인으로 분석했습니다.
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