[팔도 원조탐험대] 30년 전통의 진국 설렁탕 '신촌옥'

경기도의 수원시 팔달구 인계동 수원시청이 자리 잡고 있는 이곳에

수원에선 모르는 사람이 없다는 유명한 설렁탕집이 있다.

24시간 동안 끊임없이 끓고 있는 진한 사골 국물로 끓인 설렁탕,

그리고 꼬리곰탕과 도가니탕, 해장국의 깊고 진한 국물을 좋아하는

설렁탕 애호가는 물론이고, 아이들까지 혀를 내두르는 최고의 맛을 볼 수 있는 곳이다.

2,3일에 한 번 겉절이로 담가 손님상에 나가는 찰떡궁합 서브메뉴 김치와 깍두기까지,

어느 것 하나 나무랄 데 없는 최고의 맛집,

<신촌옥>의 김귀자 사장이 들려주는 손맛의 비결 속으로 들어가 본다.

방송 : 2011년 12월 13일 (화) 저녁 9시 30분