[정보비타민] 죽 전문점 창업 성공 전략

몸이 아프거나 입맛이 없을 때 먹는 대표적인 음식 죽!

웰빙 열풍과 함께 슬로우푸드가 인기를 끌면서 식사 대용으로

죽을 찾는 사람들이 늘어나고 있다.

일반 죽을 포함해 특히 최근에는 영양까지 더한 죽들이 인기 있는 메뉴로 자리 잡으면서

화학조미료를 사용하지 않는 친환경쌀로 만든 죽, 이유식을 위한 죽 등 기능성 죽이 속속 등장하고 있다.

죽 전문점 창업은 부부 창업이나 초보 창업으로도 각광받고 있는 아이템 중의 하나.

죽 전문점 중에서도 차별화와 전문성을 갖춘 매장들이 성공적인 창업 매장으로 주목 받고 있다.

웰빙 음식으로 꾸준한 사랑을 받고 있는 죽 전문점 창업 노하우에 대해 자세히 알아본다.

방송 : 2011년 11월 11일 금요일 저녁 8시 40분