[팔도 원조탐험대] 천안 병천순대 "이 집이 원조"

천안시 병천면 병천리에 위치한 유명한 먹자골목, 병천 순대거리.
30여 개 업체가 저마다 맛을 자랑하며 성업 중인데, 과연 이 중에서 가장 오래 된 원조집은 어디일까?
우리나라 3대 순대로 손꼽히는 경기도 용인의 백암순대, 속초 청호동의 함경도 아바이 순대, 그리고 천안의 병천 순대!
병천 순대 3대 원조집 중 하나인 `돼지네 순대`에 가면 병천 순대의 진정한 맛을 느낄 수 있다.
돼지의 작은 창자에 각종 야채를 많이 넣어 다른 지방의 순대보다 누린내가 없고 쫄깃한 맛을 자랑하는 병천 순대.
`돼지네 순대`에서는 어렵고 복잡한 순대 만드는 과정을 100% 수작업으로 진행해 그 맛이 더욱 깊고 맛깔스럽다.
3.1 만세운동이 일어났던 아우내 장터를 끼고 있는 병천 순대의 오래 된 전통의 맛, 그 특별한 비밀 속으로 들어가본다.
방송 : 2011년 9월 27일 화요일 저녁 9시 30분