◇호텔 공급이 수요 못 따라가
13일 호텔업계에 따르면 이달 서울 주요 특급호텔의 객실료는 1박에 100만원을 웃돈다. 시그니엘서울의 그랜드 디럭스 객실은 이번 주말 기준 1박에 130만원대다. 서울신라호텔의 비즈니스 디럭스 객실 가격은 140만원대다. 조선팰리스서울강남의 마스터스 객실도 136만원부터다. 최고급 스위트룸이 아닌 일반 객실 숙박료도 100만원대에 이른 것이다.
호텔 객실료 상승세는 당분간 이어질 전망이다. 객실료를 끌어올린 주된 요인은 외국인 관광객 증가다. 올해 방한 외국인 관광객은 처음으로 2000만 명을 넘어 2300만 명에 달할 것으로 예상된다.
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호텔 공급이 수요를 따라가지 못하는 것도 객실료 상승의 주요 원인이다. 서울에선 도심 내 신규 부지를 확보하기 어려운 데다 건축비와 금융비용 상승으로 호텔을 신축하는 것이 쉽지 않다. 지난 9월 기준 서울 전체 호텔 객실점유율(OCC)은 79.2%로 올라 코로나19 이전 수준을 회복했지만 최근 신규 객실 공급은 연간 1000실 안팎에 그쳤다. 초고가 스위트룸과 예비 객실을 제외하면 만실에 가깝다. 객실 수요가 빠르게 늘어나는 상황에서 공급이 제한되자 호텔의 가격 결정력이 높아졌다는 분석이 나온다.
글로벌 럭셔리 호텔이 잇달아 서울에 진출하는 것도 객실료 상승을 부추길 것으로 전망된다. 로즈우드는 2027년 서울 용산에 호텔을 열 예정이다. 만다린오리엔탈은 2030년 서울역 북부역세권에 호텔을 선보인다. 신세계프라퍼티도 아만그룹과 손잡고 서울 청담동에 호텔, 레지던스, 회원제 클럽 등을 갖춘 아만서울을 개발하고 있다. 이런 흐름이 이어지면 최상위 럭셔리 호텔을 중심으로 1박 100만원대 객실료가 일상적인 가격대로 자리 잡을 가능성이 높다.
◇진화하는 호텔 서비스
호텔업계가 객실 수보다 객실당 수익성에 무게를 두기 시작한 것도 배경으로 꼽힌다. 파라다이스는 서울 장충동에 웰니스를 테마로 한 최고급 호텔을 짓고 있다. 한화호텔앤드리조트는 서울시청 앞 더플라자를 7성급으로 전면 리뉴얼할 계획이다. 롯데호텔서울은 8월 더그랜드롯데서울로 새단장하면서 전체 객실을 1015실에서 868실로 줄였다. 객실을 늘려 매출을 확보하기보다 공간을 넓히고 서비스를 고급화해 고객 한 명당 수익을 늘리겠다는 전략이다.ADVERTISEMENT
객실료가 오르면서 호텔 인프라와 서비스도 진화하고 있다. 과거 ‘호텔 1.0’ 시대에 호텔은 객실과 식음료를 제공하는 전통적인 숙박업에 그쳤다. 코로나19를 거치며 호텔 브랜드를 외부로 확장하는 ‘호텔 2.0’ 시대가 열렸다. 조선호텔앤리조트는 김치와 침구, 롯데호텔앤리조트는 침구와 어메니티 등을 판매하고 나섰다. 투숙하지 않아도 호텔에서 경험한 상품을 집에서 소비할 수 있도록 사업 영역을 넓혔다.
최근에는 미식과 웰니스, 뷰티·의료, 문화 콘텐츠까지 결합한 ‘호텔 3.0’ 경쟁이 치열하다. 호텔이 단순히 잠을 자는 공간에서 먹고, 쉬고 건강을 관리하며 쇼핑까지 즐기는 복합 체험 공간으로 바뀌고 있다. 외국인 관광객의 K뷰티 및 의료관광 수요가 늘자 호텔과 피부과·웰니스 시설을 결합한 이른바 ‘메디캉스’도 새로운 테마로 떠올랐다.
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호텔업계 관계자는 “최근 외국인 관광객 증가와 호텔 공급 부족, 글로벌 럭셔리 브랜드 진출이 맞물리며 호텔업계의 경쟁 기준이 ‘얼마나 많이 채우느냐’에서 ‘얼마나 비싸게, 더 많은 경험을 파느냐’로 바뀌었다”고 말했다.
류은혁 기자
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