농협, 성남에 '공유주방 1호점' 개소
(서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 농협경제지주가 17일 경기도 성남에 '농협 공유주방 1호점'을 개장했다.
농협은 공유주방에 소상공인시장진흥공단의 재창업지원 프로그램 지원자를 입점업체로 유치했다. 이들 입점업체에 국산 식자재를 원활하게 공급하기 위해 인근 농협 성남유통센터에 전담 직원을 배치하고 1일 2배송 체계도 구축했다.
농협에서 공급하는 국산 농산물을 주요 식자재로 사용하는 업체에는 식자재 구매비 일부를 지원한다.
공유주방은 주로 배달 전문 외식업체에 소규모 주방 공간과 집기를 대여하는 사업의 형태로, 국내에서는 2015년에 처음 등장했다.
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