우리 국민의 하루 평균 에너지 섭취량이 최근 10년 사이 11% 안팎 감소한 것으로 나타났다. 탄수화물 섭취 비중은 줄어든 반면, 지방과 단백질 비중은 늘어나는 등 식생활에도 변화가 나타났다.
8일 질병관리청이 국민건강영양조사를 토대로 2015년부터 2024년까지 1세 이상 국민의 에너지 섭취 추이를 분석한 결과, 2024년 기준 하루 평균 에너지 섭취량은 남성 2천136㎉, 여성 1천580㎉로 집계됐다. 2015년 남자 2천427㎉, 여자 1천768㎉에서 각각 11.9%, 10.6% 줄었다.
전체 에너지 섭취량이 줄어드는 가운데 영양소별 섭취 비중에도 변화가 있었다.
남성의 경우 전체 에너지에서 탄수화물이 차지하는 비율은 2015년 62.9%에서 2024년 56.5%로 낮아졌다. 반면 지방 비중은 같은 기간 22.2%에서 26.9%로 높아졌고, 단백질은 14.9%에서 16.6%로 증가했다.
여성 역시 탄수화물 섭취 비중이 64.6%에서 57.5%로 감소했다. 같은 기간 지방은 21.3%에서 26.7%로, 단백질은 14.1%에서 15.8%로 각각 늘었다.
우리 국민의 전체 에너지 섭취량이 줄면서 필요한 에너지보다 적게 섭취하는 사람 비율도 증가세다.
에너지 부족 섭취자는 에너지 섭취량이 필요 추정량(또는 영양권장량)의 75% 미만인 사람을 가리킨다. 에너지 필요 추정량은 성별, 연령별로 다른데 가령 20대의 경우 남성은 2천600㎉, 여성 2천㎉다.
에너지 부족 섭취자 비율은 남성이 2015년 23.2%에서 2024년 34.6%로 증가했다. 여성도 같은 기간 32.4%에서 39.7%로 높아졌다.