제주도 중문에 위치한 파르나스 호텔 제주 내에 자리 잡고 있는 라이브 시푸드 중식 레스토랑 만추안은 가성비 높고 풍성한 스페셜 런치 세트 메뉴 두 가지를 선보인다.
A 코스는 마라 향을 입혀 맛을 낸 가시 오이 샐러드, 게살 스프, 라조기, 그리고 흑초 탕수육이 제공된다.
B 코스는 해산물 냉채, 게살 스프, 류산슬, 제주 전복찜, 칠리 혹은 크림새우, 그리고 흑초 탕수육이 포함된다.
두 코스 모두 자장면 혹은 짬뽕을 식사로 선택할 수 있다. 모든 코스요리에는 만추안의 시그니처 디저트가 함께 제공된다.
더불어 5월 가정의 달을 맞아 가족 단체 예약 고객에 한해, 5월 5일과 5월 8일 단 이틀간 특별 할인 프로모션을 진행한다. 가족 3대가 다 같이 방문 시 30% 할인, 가족 2대가 함께 방문 시 20% 할인을 제공한다. (세트 메뉴와 주류 및 음료는 가족의 달 할인 항목에서 제외된다)
통 창 넘어 시원한 바다뷰를 자랑하는 만추안은 갓 잡아 올린 해산물을 선상에서 맛보듯 신선하고 특별한 미식의 경험을 고객들에게 전달하고자 주문과 동시에 레스토랑 한 켠을 가득 채운 수조에서 제철 활어와 대게 및 랍스터 등을 꺼내 다양한 조리방식의 중식을 선보인다.
뿐만 아니라 정통 중식당이 몇 곳 없던 제주도에 생긴 중식 레스토랑인 만큼 동파육, 경장육슬, 오향장육 등 여러 전통 중식 메뉴들을 선보이며 도민들의 호응을 얻고 있다.
이외에도 맛과 영양이 뛰어난 제주산 전복을 사용한 전복찜과 볶음, 제주 흑돼지를 사용한 흑초 탕수육, 청귤 소스의 유린기 등 제주 천혜의 땅과 바다에서 나고 자란 식재료만의 특색을 담은 메뉴들 또한 여행객들에게 인기다.